Fa ancora troppo freddo.
Ieri montaggio tavoli, ormai siamo davvero agli sgoccioli, ma questo riscaldamento non ne vuole sapere di riscaldare un po’ l’ambiente e i nostri animi affaticati dall’attesa. Abbiamo spellicolato tutto, nonostante il freddo non aiutasse la colla ad abbandonare l’acciaio.
Abbiamo montato i tavoli per la sala per affrettare i tempi, per scaldarci un po.
Ogni giorno guardiamo in alto, verso un tubo bucherellato sperando che possa soffiare su di noi un tipieda aria, ma fino ad oggi quel tubo è rimasto muto. Mancano pochi collegamenti, qualche raccordo, qualche gomito…e lui non soffia.
Non vi è nemmeno acqua calda, per la stessa ragione, ci siamo ritrovati a pulire come una volta, con l’acqua portata a temperatura sul fornelli della cucina…
Spero che fra poco tutto questo potrà essere preceduto da un “Ti ricordi…”
Voglio un po’ di caldo 
Io che volevo festeggiare…
I miei 32 anni (domenica) al nuovo locale e invece…
I lavori vanno per le lunghe, l’idraulico deve terminare le ultime cose e soprattutto accendere il riscaldamento , in questi ultimi tempi ho fatto un sacco di crioterapia gratuita.
Il resto a ruota, mancano le ultime cose, le forniture…la gente.
Si la gente credo sia la cosa più importante, voglio vedere il locale pieno, voglio capire com’è improvvisarsi..uffa, teoricamente mancano ancora due settimane e allora aspetto e penso.
A dire la verità tutto questo cambiamento non mi è affatto dispiaciuto, certo non si è ancora concluso, ma per il momento non tornerei indietro; mi sto divertendo ed ho ancora un sacco di idee in mente da realizzare.
Filed under Lavoro | Tags: TREX | Comments (4)L’apertura del nuovo locale..
Credo di dover chiarire un po’ le cose, i comenti mi hanno fatto capire che non ero stata abbastanza esaustiva nelle spiegazioni.
ITALO TRESOLDI Forno Artigianle non è il nuovo locale che andremo ad aprire.
ITALO TRESOLDI è il nome del padre di Ciaffo.
ITALO TRESOLDI è un nome molto conosciuto nella Bergamasca, è il nome del forno artigianale che comprende tre punti vendita, due a Bergamo ed uno a Treviolo, di Ciaffo e Teo e Maria Rosa.
Il logo proposto nel post precedente è seplicemnete una novità di logo, cogliendo l’occasione dell’apertura del nuovo locale, anche ITALO TRESOLDI, presente nel nuovo locale con i suoi prodotti artiginali, si rinnoverà cambiando logo.
ATTENZIONE!!! ITALO TRESOLDI cambia solo il logo, tutto il resto resterà immutato.
Ora veniamo a TREX.
TREX sarà il nome del nuovo locale che apriremo, sarà un bar, un ristorante e, ovviamente anche un anltro punto vendita di ITALO TRESOLDI.
La novità sarà TREX con la caffetteria, il ritorante e.. la mia presenza.
Detto questo, l’apertura di TREX sarà a breve e noi ci stiamo tutti impegnando perchè sia a fine mese.
Ci sono molte cose da pianificare, collaboratori da trovare, design da preparare, e poi forniture e rifiniture arredo… sono cose che si allontanano molto dal mio precedente lavoro, eppure mi sto diverntendo, mi piace questa mia nuova vita e spero che inizi presto questa avventura.
Ovviamente vi aspetterò tutti da TREX!
Spero di aver chiarito un po’ meglio cosa accadrà a breve e il motivo del mio temporaneo scarso aggiornamento del blog.
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